5月25日の日替わり定食は鳥のレバニラ炒めです♪
皆さん、レバーはお好きですか?
正直なことを言いますと、私は若いころは好きではなかったんですよね。なんかねちょっとした感じ?血の匂いがする感じとか?
今思えば、それは美味しいレバーではなかったからだと言えるんですよ。ちゃんとした処理をしたレバーのお料理は美味しいのです。それを知っていただきたいので、明日はレバニラ定食をやっちゃおうかな~?なんて思っています。
中野市から取れたての新鮮なニラも届きましたしね。
どうぞにじ色キッチンの「レバニラ炒め」を食べて、鉄分が取れるので貧血予防に、暑かったり寒かったりして体調崩れがちだったので元気出しましょう。
お待ちしておりますね。
