今晩はお誘いいただき「明治安田生命」いや、訂正「明治安田」のキックオフ後援者会＠藤屋御本陣に参加させていただきました。 美味しいお料理に、美味しいワイン🍷素敵な時間を過ごさせていただきました。感謝です！ 知らなかったので […]

この週末には東京に行っていたり、ばたばたしていて家族にはいろいろと迷惑をかけました。 今日はその感謝の意味を込めて、思い切って「松茸のすき焼き」をやっちゃいましたよぉ～！ 松茸と言ったら、「土瓶蒸し」「炊き込みご飯」「焼 […]

もう一週間も畑に行っていません。 お野菜たちは一体どうなっていることでしょう？ ナス🍆なんて巨大化してバットみたいになっていたりして？ ピーマン🫑やししとう🌶️は巨大化していなくても、真っ赤っかになっていたりして？ モロ […]

昨日、騒ぎすぎました❗️ ちょっと疲れてしまいましたのでお休みさせていただきます。 止まれば死んでしまうマグロのようなかおるママですが、たまにはお休みを取らせていただきます。

昨日は孫に会いに上京。 部屋で孫と遊んでいたら暫くして消防車の音が。 「まあ、何処かで火事かな？怖いですしゅねぇ〜❗️」なんて、あまり気にも止めず積み木をしたり手遊びしたり。 そろそろ帰ろうかと窓から外を見たら、えっーー […]

私の消えてしまった以前のブログの中でも「吉田松陰」に触れていたのですが、また改めて。 山口県の萩市の「松下村塾」で身分を超えて若者たちを集め、そして教え育て、その人たちが「明治維新」を起こし、明治政府の要人へとなっていっ […]

こんなの食べたことありますか？ 生姜を土の中から掘り出し、綺麗に洗ってあげますとこんな感じになっているんです。 これは新生姜と言ったところです。 「新生姜」と「生姜」と「谷中生姜」の違いは、 新生姜（シンショウガ） 新生 […]

作家の小林正観さんの言葉 人は１人で生きていると「ヒト」ですが、喜ばれるように生きていくと、人と人の「間」で生きる「人間」に変わります。 人の間で生きるということは、「自分が必要だとされている」ということです。 「人間」 […]

10月16日のメニュー♥ ・ミックスフライ定食（カキフライ、アジフライ、竜田揚げ） ・生姜焼き定食 ・豚肉のパクチー炒め ・手作り焼売定食 ・鯖と大根の味噌煮定食

今日から新米が登場しました。 おいでいただいた皆様、お味の方あいかがでしたでしょうか？ 新鮮なお米の粒は若干透き通っているような白さで、計量するときも綺麗でしたよ。少し水分量は少なめでね。 今日は沢山の「豚肉のパクチー炒 […]