2025年1月6日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 kaorumama つれづれなるままに １月6日 明日は「七草がゆ」で始まり お正月休みも終わり、本日よりにじ色キッチンの営業が始まりました。 今日もお客様がおいでくださり、「あけましておめでとうございます」とご挨拶してくださる方も沢山いらして本当に嬉しくなりました。 挨拶って大事ですね。心が晴れ […]
2025年1月5日 / 最終更新日時 : 2025年1月5日 kaorumama つれづれなるままに 1月5日 私たちの誠意 皆さん今晩のNHK大河ドラマをご覧になりましたか？ 蔦屋重三郎は、のちのレンタルソフトチェーン大手の「TSUTAYA（蔦屋）」の名前の由来にもなった人物です。 今日は大１回目。大河ドラマは結構毎回楽しみに見ているし、たま […]
2025年1月4日 / 最終更新日時 : 2025年1月4日 kaorumama つれづれなるままに 1月4日 お正月から食べまくり〜❗️ この年末年始、ここぞとばかりにいろいろなものを食べまくってまいりました。 お寿司に中華料理にドイツ料理に韓国料理。鍋も蟹鍋やスンドゥブなどなど、お店でどんなに出せば喜ばれるかな？なんて思いながら食べましたよぉ〜❗️ ます […]
2025年1月2日 / 最終更新日時 : 2025年1月2日 kaorumama つれづれなるままに 1月２日 景色 ちょっとしたことなんだけど、お店を始めてからお料理をするために下ばかり向いていて、ちょっと猫背になっていた。 そんなことにふと気が付いて、少し背筋を伸ばして上を見るようにしよう！と視線を上げてみた。 すると山はすっかり白 […]
2025年1月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 kaorumama つれづれなるままに 1月1日 「お年取り」の話 あけましておめでとうございます。 本年もどうぞ「にじ色キッチン」をよろしくお願いいたします。 長野には独特な風習があります。長野の人にとっては当たり前のイベントなんですが、12月31日の、あの忙しい夜にご馳走を準備して、 […]
