玉ねぎの収穫時期

畑に植えてある玉ねぎを見に行きました。

今まではみんなですくっと空に向かって真っすぐに立っていて、たまにネギ坊主を作っちゃうやつもいるものだから取ってあげたりしていたのですが、ここ最近ばらばらと葉っぱが倒れて来たんです。

葉っぱが倒れてきたら収穫時期だと何かの本で読みました。ネットかな?

よくよく読み返してみたら、

「成長がピークに達すると、葉の根元が自然に倒れ始めます。 これは、玉ねぎが地中で十分に成長し、栄養を蓄えたという証拠です。 通常、葉の8割程度が倒れたタイミングが収穫適期とされています。」

だそうで、もう少し待たなくちゃ駄目かな?倒れ始めたのを見たらソワソワしちゃって。
我が家の新玉ねぎ早く食べたいなぁ~!

また、お店でもお楽しみに!

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