ジンギスカン!マイブームです♪
長野に嫁いできてからジンギスカンをよく食すようになりました。結婚前には北海道に旅行に行った時にサッポロビール園でジンギスカンを食べたことぐらいだったでしょうか?
長野では信州新町がジンギスカンのお店が沢山あります。山の斜面などにも羊さんたちが居た記憶が…。
その信州新町の「さぎり荘」と言うところに初めて連れて行ってもらい、へ~美味しいんだ!とビックリ。
次に行ったのがこちらも信州新町の「むさしや」さん。なんか建物も新しくて若い人も多く活気がある感じ。
調べてみたら中野市で「綿貫産業」さんで新鮮なジンギスカンが手に入るとそちらも試してみたり。
長野市では「ふる川」さんにも通うに。
北海道に友人がいるので行った帰りには空港で汁だくの「松尾のジンギスカン」にはまり、実は美味しいジンギスカンが食べたくて?旭川の「大黒屋」まで足を運んじゃった。こちらはホントは後藤純男美術館の桜の絵が見たくて行ったんだけどね。
他には、札幌の炭火焼「八仙」の塩ジンギスカンも美味しいと聞いて興味津々。なかなか予約が取れないお店とか。
「たかがジンギスカン!」と思っていたんだけど、今や「されどジンギスカン!」の域に突入状態。これから先も美味しいお店があると聞けば飛んで行っちゃいそうだわぁ~!
