ジャガイモ掘り

今日も暑かったですねぇ～💦

今日の長野市、最高が36度、最低でも24度。えー以前、いや昔は30度越えだと暑いねぇ～！33度なんて超えれば何かかおかしい！なんて言っていたのに、ほぼ体温と変わらない温度になっているんですものね。参ってしまいます。

そんな中、さすがにジャガイモを掘らねば腐ってしまうかも？と10時ぐらいから作業を始めました。

いやいや暑いのなんのって、頭がくらくらします。Tシャツなんてもうビジョビジョです。しぼったら汗が滴るぐらいに。

普段から手入れをしているわけではないので、まずは草取りをしなければなりません。土と土の間、作物を植えている間を畝（うね）と言うのでしょうか？そこから草取り開始です。草が若い頃ならさっとつかんでひっぱれば取れるのでしょうが、ほったらかしにしていたものですからまあ力がいること。たかが9坪の半分ぐらいの場所で小一時間かかってしまいました。

さすがに倒れそうで日陰で休憩、水道から水を飲み体調を整えます。

そして再度作業開始。草取りをしていたら、ジャガイモ以外にぼたん胡椒やししとう、ピーマンなど植えていたものが顔を出しました。結構実も大きくなっていましたのでまずは収穫です♪

ほぼ草取りが終わったので本丸ジャガイモ掘りに取り掛かります。意外にジャガイモは土の上の方にだけ揃っていて、土を深く掘り返す必要もなく簡単に収穫することが出来ました。我が家の土はまだまだ手入れ不足で硬いんですよね。ジャガイモも土の中に入れず表面で大きくなってくれたのかしら？（笑）感謝です。

収穫後には皮を剥いて火を通しバターを乗せて塩辛を乗せてビールです♪この食べ方は北海道にいる友人に教わり、我が家の定番になっています。塩をかける必要もなく美味しく頂けるんですよ。ビールによく合うんですよね。

そんなにいっぱいは取れるわけではないけれど、労働の跡のお楽しみ、新じゃがのだいご味ここにありといった感じですね💕

食べるのに忙しくてまた写真は撮り忘れました。ごめんなさい。